戒色素食者专业营养食谱，让你身体恢复得更快

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⑤补充营养素
除了前面的四点，第五是要补充素食者容易缺乏的营养素。
最需要注意的是维生素B12。
由于现代人生存环境发生了变化，维生素B12广泛缺乏。很多专业人士认为动物制品是维生素B12的唯一来源，于是会告诉我们不要吃素，素食会缺乏维生素B12。
这也是一个似是而非的说法，因为动物本身是不能够合成维生素B12的。
实际上，维生素B12是由细菌合成的。那为什么动物的身体里面含有维生素B12，而人类不吃动物就缺乏？这是因为，现代的农耕方式和卫生条件，导致我们的食物和生活环境里缺乏细菌和细菌代谢物。
现代农耕发明之前，我们种地都使用粪肥和有机堆肥，所以生产出来的作物，它是带有一些维生素B12。现在都用化肥了，化肥不仅不含维生素B12，还导致土地板结，细菌都没了，于是生产出来的农作物都不含维生素B12。
另外，以前我们喝井水和山泉水，都含有一些细菌，现在我们喝的都是氯气消毒过的水，已经没有细菌了。所以我们只能补充维生素B12。
现代的养殖动物也会缺乏维生素B12，于是人们就把这种维生素放在了动物的饲料里，动物制品就含有维生素B12，吃肉蛋奶就吃到了二手的维生素B12。素食者可以直接吃一手的维生素B12，这些都是工厂通过细菌发酵的方式生产出来的，不是化学合成的，没有毒，该吃就吃。药店里卖的就可以，大概几块钱一瓶，一瓶100片，25微克一片，一般素食者每天一片就可以了。

⑥还有一个需要注意的是ω-3脂肪酸。
ω-3和ω-6是人类所必需的两种脂肪酸。前者有抗炎作用，后者的代谢物参与炎症反应。所以健康饮食需要达到二者的合理平衡，最佳比例是1:1，而现代人的摄入比大约在1:20左右。所以我们需要降低ω-6的摄入，同时增加ω-3的摄入。
ω-6是普遍存在的，包括多数动、植物脂肪。ω-3最好的植物性来源是亚麻籽。亚麻籽的ω-3和ω-6的比例达到3:1，配合低脂无油的饮食，可以有效平衡日常饮食ω-6高的特点。
亚麻籽可以生吃，也可以熟吃，但是一定要打成粉才容易吸收。生亚麻籽的营养保存和保质期更好，但是含微量有毒的氰化物。不过一般不需要担心，人类有解毒能力，我们推荐每天吃10-15克，只有一次性摄入100克以上的亚麻籽，才可能达到代谢极限。每100斤体重10克的量是经过美国洛玛琳达大学的学者计算核实过，可以达到我们身体需求的量。
除了亚麻籽之外，紫苏籽、奇亚籽、牡丹籽都含有类似比例的ω-3。

此文转自非药而愈
gzh

这几年里我因为不孝，整个人的命运发生了非常大的改变：辍学在家，神经严重衰弱、身体极度虚弱，抑郁、焦虑、强迫等精神症状折磨得我痛不欲生。直到最近我才彻底醒悟，原来是我一直亏了孝，在这快两年的时间里我常常不孝忤逆父母，让我父母常常为我操心、担心，对他们发脾气更是家常便饭。
每当我懈怠后生活的不顺便接连出现、抑郁症状开始越来越严重、戒sy方面开始屡屡破戒……神奇的是当我重新去认真孝顺父母时，人生又开始越来越顺利了：身体开始恢复、抑郁、强迫、焦虑症状大大缓解、睡眠越来越好、学习能力开始提高、戒sy方面更获得了戒除快一年的好成绩……这并不是我杜撰出来的，这都是我的亲身经历，希望我这个案例能警醒看到这篇文章的师兄，别再不孝了，孝与不孝是两种不同的人生。